泡茶用蓋碗和茶壺的區別

蓋碗的製作原料爲陶瓷，經過高溫燒製而成，它分爲茶碗、茶蓋和茶船，是我們常用的泡茶工具之一，因它的質地細密，又不易吸附香味，所以大部分茶葉均可使用蓋碗沖泡。最好使用它的方式是，舉起蓋碗時用無名指和小拇指內微卷曲。

而茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿，也是茶具的一個重要組成部分。由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成，好的茶壺可能會陪伴你的一生。因此挑選一把好壺，並悉心養護是非常關鍵的。當然每一把壺的材質、密度皆有不同，常見的有紫砂壺、瓷壺、還有玻璃壺，建議大家最好先熟悉適用沖泡何種茶，再作選擇，最好一壺泡一茶。

以上就是蓋碗和茶壺泡茶的區別，相信大家透過上述內容的介紹和了解，都能夠很快的學會兩者之間有什麼區別，並且可以根據自己不同的喜好和習慣，進行選擇適合自己的泡茶工具。