1、蝦線不是屎。
2、它是蝦的腸道,蝦線裏面包含蝦的排泄物。我們在烹飪蝦之前,可以把蝦頭掰開然後擠出它的內臟,再扯出內臟並帶出蝦線。或透過轉動輕輕把蝦頭拽下來再帶出來蝦線,處理完蝦線後再把它的腳、和長鬚都剪掉即可。