白酒儲存不放冰箱行不行

1、白酒儲存不放冰箱可以；

2、白酒的貯存注意密封、陰涼避光即可，不一定非要放冰箱儲藏。但是放冰箱貯存是可以的，低溫貯存改變分子間作用力，利於白酒老熟。

3、白酒在高溫下芳香類物質會過分揮發，夏天熱，人心氣也躁，這會直接影響品酒的綜合體驗。此時可以將整瓶白酒放入冰箱冷凍室速凍10分鐘左右取出，稍放2分鐘再開瓶飲用，口感極佳。如果是在酒店喝酒，最好點菜之前就讓服務生把酒預凍，菜上來後，酒也到了好狀態。