1、首先把黑芝麻洗乾淨後放到炒鍋中。
2、然後開大火烤乾水分,這時要翻動。
3、等到芝麻中的水分沒有了,這時火就要放到中火了,要不停地翻動。
4、直到炒出香味,看到每一個芝麻都鼓鼓的了就可以了。
5、接下來把炒好的芝麻放到粉碎機中打碎即可。
6、最後芝麻碎就做好了。