大量小蔥怎麼儲存方法

1、新鮮的小蔥，在短時間內吃不完的話，就可以將它放入家中的花盆兒中，或者也可以將它埋入院子中，這樣將它的根部埋入土中，再加入一些水，它就不會很快的發乾，這種儲存方法時間是非常短的，但是儲存出來的小蔥非常新鮮。還有就是我們可以選擇第二種儲存方法，我們將買回來新鮮的小蔥準備一個溼的布條或者一些草，將蔥放在其中用它包裹住，這樣保證小蔥不會發幹，還有就是我們也可以將它放入盤中，把根部浸末在水中。

2、另外一種儲存方法我們就需要將小蔥進行一下簡單的處理，我們將它的外皮剝掉之後把蔥根去掉，然後清洗乾淨，然後用刀將它切成均勻的小段兒狀，放入一個乾淨的塑料袋子中，或者放入保鮮蓋中把口弄緊，然後放入冰箱的冷藏室中，這樣可以儲存大約一個星期左右的時間。我們在儲存小蔥時，最好在儲存之前不要清洗，如果清洗過後可能會出現一些腐爛的現象，如果將小蔥放入冰箱中進行儲存的話，就是我們在處理小蔥時將他的頭部最好清洗乾淨一些，這樣可以防止一些泥土進入冰箱之中。