菠蘿是什麼性質的水果

菠蘿屬於平性水果，不會上火，但也不亦多吃。菠蘿是著名熱帶水果之一。中國福建、廣東、海南、廣西、雲南、臺灣有栽培。其原產於巴西，16世紀初傳入中國，傳到中國臺灣“果生於葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨”而得名，而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。

後面菠蘿在中國臺灣發揚光大，臺灣的人民進行培育生產出了新品種金鑽鳳梨（無眼菠蘿）。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱，而商店裏鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。

菠蘿廣泛分佈於南北迴歸線之間，是世界重要的水果之一，世界有80多個國家和地區作爲經濟栽培。主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國，中國是菠蘿十大主產國之一。

其具有較強的耐陰性，喜漫射光、忌直射光，但豐產優質仍需充足的光照。在吃菠蘿的時候，應該將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，然後再吃。