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菠蘿屬於酸性還是鹼性

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菠蘿屬於酸性還是鹼性

1、菠蘿在水果的種類中算是鹼性的食物,從口感和酸鹼度上來看菠蘿是酸性的,但是從食物性質上來看菠蘿是鹼性食品。因爲菠蘿中含有的鈣、鉀、鎂等成分進入人體後,最終代謝的產物呈鹼性,因此菠蘿是鹼性食品。

2、菠蘿味甘、性微寒,其含有大量的果糖成分及多種維生素,具有清熱解暑、消食止瀉的功效,菠蘿已經成爲我們日常生活中不可缺少的水果之一。