這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![糖水菠蘿]( "糖水菠蘿")
材料
菠蘿：500克; 水：200克;冰糖：100克;
糖水菠蘿的做法
將菠蘿去掉外皮，現在買的時候店家就會用專用工具幫你去掉外皮，而且去得很乾淨一點也不浪費
將菠蘿流水下洗乾淨切成一口大的塊放入小盆中，菠蘿的硬心也不要丟掉，一起蒸好了就軟了
![糖水菠蘿 第2張]( "糖水菠蘿 第2張")
放入清水（也可以不放水，水的量也可以按照自己的喜好放入，我覺得還是要放一些水的，蒸好後這個湯水最好喝）和冰糖（糖的量也可以根據喜好增減，如果買來的菠蘿比較硬和酸就多放點糖，如果比較軟和甜就少放點）
放入蒸鍋中大火燒開，中火蒸30分鐘（如果買的菠蘿特硬就多蒸10分鐘），涼後放入冰箱冷藏後更好吃
![糖水菠蘿 第3張]( "糖水菠蘿 第3張")
![糖水菠蘿 第4張]( "糖水菠蘿 第4張")
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