“跳舞的雞蛋”出自一個神奇的化學反應,將雞蛋放進醋裏,雞蛋就會在醋裏跳舞。
這個原理是由於雞蛋殼中含有很多碳酸鈣,醋屬於酸的一種,兩者反應會產生二氧化碳,二氧化碳氣泡附在雞蛋表面,增加了雞蛋的浮力,雞蛋會向上下跳動,就像跳舞。