端午節吃什麼傳統食品

端午節的飲食內容豐富多樣，主要吃的食物有糉子、打糕、煎堆、五黃。

1、糉子：吃糉子是端午節最重要的飲食習俗，糉子是由糉葉和糯米爲主要材料製作的一種美食，不同地區的糉子口味大有區別，北方地區喜歡吃甜糉，南方地區則喜歡吃鹹糉；

2、打糕；打糕就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽裏，用長柄木捶打製而成的米糕，是東北延邊地區在端午節愛吃的美食；

3、煎堆：煎堆是用麪粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀，然後煎制而成，是福建地區，端午節家家戶戶都要吃的美食；

4、五黃：五黃指的就是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒，是江浙一帶的習俗，認爲端午節吃五黃可以驅邪解毒，身體健康。

總結：

端午節的飲食內容豐富多樣，主要吃的食物有糉子、打糕、煎堆、五黃。