快速剝蛋方法

1、首先買雞蛋就要買新鮮的雞蛋，不新鮮的不要買。把雞蛋帶殼子煮好後，在涼水裏過一下，等不怎麼燙的時候就可以開始剝雞蛋了。煮雞蛋最好煮5分鐘就可以了，時間長了營養成分就流失了。

2、先取一個雞蛋，在桌子上把雞蛋殼子都輕輕敲碎。

3、然後用手掌輕輕按壓在雞蛋上，來回輕輕滾動十幾下。

4、感覺雞蛋殼子有些鬆散了，就可以了。

5、然後從開口處輕輕剝開，慢慢把殼子旋轉着拉下來。

6、殼子全部剝下來後，取出完整的雞蛋就可以開吃啦。