球莖茴香家庭種植方法

1、種植方法和普通茴香類似，對土壤要求不嚴格，同樣也是喜歡冷涼氣候，平均氣溫10～22℃條件下生長良好。

2、播種：播種之前種子先浸泡一晚，洗淨，然後放到溼毛巾上在20～25℃左右的環境下催芽，芽出來就可以播種了。當然也可以直接播種，出苗會慢一些。播種採取溝播法，翻地，平畦，劃小溝，澆水，撒種子，覆蓋。

3、間苗：球莖茴香出苗後，要給它多次間苗，因爲它根部要成長圓球，所以必須留出充足的空間來。剛開始苗小時，苗間距可以密一些，間隔2～3釐米，隨着幼苗的生長，不斷給它間苗，拔去弱小的苗，留下健壯的苗，最後株間距保持到30釐米爲宜。

4、肥水管理：球莖茴香處在苗期時，澆水見溼見幹，當球莖開始膨大時，要適當多澆水，防止乾旱引起球裂，並且澆水時同時衝施一些香油渣滓肥料，促進球莖的生長。

5、採收：當球莖長到直徑6釐米左右時就可以採收了，用快刀在貼近底部第1片葉基部切取，切口要高於地面一兩釐米。如果是秋冬季節溫室栽部的話，它還可以繼續生長第二茬。第二茬一般在第二年的四月底五月初收穫。