螺絲是吃哪個部位的

1、螺絲要吃最頭部的部位，因爲下面的部位都是泥土和排泄物，不建議食用。螺口上部靠口的硬肉纔是可食的螺肉，這種食物雖然少，但是吃的時候十分筋道，讓人吃了還想吃。

2、清洗螺絲的時候可以將其放入大盆子中，盆子越大越好清洗。放入清水，然後用大木棒子攪拌，這個時候，就可以將螺絲表面的大泥巴清洗乾淨。

3、將螺絲放入一個桶中，洗乾淨大盆子，接着將螺絲放入，注入清水，這樣可以起到一個很好的清洗效果。

4、螺絲表面的泥巴都清洗乾淨後，需要再次將他們倒入洗乾淨了的大盆子裏面，注入清水，並滴上幾滴油，然後放上一兩天。這樣可以將螺絲肚子中的泥巴清洗乾淨。

5、吃不完的螺絲可以置放在陰涼處，溫度不要太高，也不能太低，螺絲最適生長水溫在20——25℃左右，水溫達15℃以下和30℃以上時即停止攝食活動。

6、水養的螺絲一定要經常換水，防止水質變臭。