椰子麪粉和普通麪粉區別

1、原料不同：椰子麪粉是用乾燥的椰肉加工而成，普通麪粉是小麥磨成的粉狀物;2、營養價值不用：椰子麪粉含糖量較低，富含膳食纖維，普通麪粉含蛋白質、脂肪等;3、應用不同：椰子麪粉用來做烘焙食品，普通麪粉可以做多種麪食。

椰子麪粉和普通麪粉區別 

1、原料不同

椰子麪粉是用乾燥的椰肉加工而成的，普通麪粉是有小麥磨成的粉狀物。

2、營養價值不用

椰子麪粉的含糖量比較低，並且富含膳食纖維，是製作無麩質和低糖烘焙食品的重要原料。普通麪粉含蛋白質、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、膳食纖維等營養成分。

3、應用不同

椰子麪粉一般用來製作無麩質和低糖的烘焙食品，可以是烘焙食品充滿椰香。普通麪粉的用途十分廣泛，可以用來做饅頭、水餃、麪包、酥餅等多種麪食。