1、黑豆青仁好還是黃仁好,還是選擇黑豆青仁比較好,青仁黑豆爲豆科植物大豆的黑色種子。
2、皮黑、仁青、種臍白色,籽粒圓潤,被人們稱爲“黑王珍珠”。此豆藥用價值較高,做豆漿,豆腥味非常小。中醫認爲黑色的東西能夠入腎,所以平時多吃點黑豆黑芝麻對於身體的調理都是有很不錯的調理作用的。