入伏的養生注意事項

初伏飲食養生小知識

1、多食用能夠清熱去火的食物

清熱去火是暑天裏必不可少的，像綠豆、蓮子、絲瓜、冬瓜、西瓜、西紅柿等食材都具有解暑的功效，脾胃虛或體質弱的人羣則可以選擇薏米、扁豆等可健脾胃的食材。

2、多食用富含蛋白質的食物

初伏時期氣溫高，人體的新陳代謝速度也比較快，體能消耗量增大，因此需要透過補充大量營養物質來保持體能。富含蛋白質的食品主要有肉類、蛋類、海鮮、豆製品，並且需要注意葷素的合理搭配，避免攝入過多脂肪。

3、多食用苦味的食物

苦味食物具有清熱祛溼、增進食慾等功效，可避免中暑，因此需要適量食用苦瓜、苦麥菜等苦味食物。

4、多食用補氣養陰的食物

初伏天比較容易耗氣損陰，因此需要注意補水，多食用蓮藕、百合、山藥、銀耳、蜂蜜等補氣養陰的食物。

初伏飲食推薦

餃子、鈍、火腿、雞肉、羊肉等。

我國北方有︰“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法;而南方則有:“頭伏館鈍二伏茶”、“頭伏火腿二伏雞”、“頭伏吃雞二伏鴨”的說法。除此之外，在我國的有些城市有頭伏吃羊肉喝羊湯的習俗，在我國彭城有︰“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”的說法，在我國徐州頭伏還過“伏羊節”。

總之，頭伏是夏天的開始，進入夏天后人的體能消耗較多，吃以上這些熱量較高的食物，易於人體發汗，可以將冬天人體積攢的溼毒排出，同時這些偏鹹的食物還可以爲身體補充電解質。

初伏其它養生小常識

1、切忌過度運動，注意養心

中醫認爲“汗爲心之液”，出汗過多易損傷心氣，心氣不足會導致情志的變化，如精神萎靡、打不起精神。從營養學角度來說，身體排出大量汗液，會造成一些礦物質的流失，如鉀、鈣、鈉等，這樣就容易引起疲倦乏力、萎靡不振，甚至心慌氣短、噁心嘔吐等中暑症狀。所以三伏天養生應避免過度運動、大汗淋漓，要保持身心愉悅、心情暢達。

2、少吃生冷食物，注意養氣

三伏天天氣炎熱，中醫認爲暑爲陽邪，其性炎熱升散，容易傷津耗氣，所以養生尤其要注意“養氣”。有的人常在酷熱的三伏天裏喝冷飲解渴，雖然當時過癮，但其實一方面耗傷陽氣，影響脾胃功能，另一方面也造成了血管的急劇收縮，阻礙了血液循環，並不利於體內散熱。

3、適當堅持戶外運動，注意養陽

中醫講求“春夏養陽，秋冬養陰”。太陽是自然界中陽氣的源泉，夏天陽氣不斷增長，正是我們人體補充陽氣扶助正氣的好機會，應該適當地曬太陽，使氣機通暢，促進機體陽氣的積存和壯大，爲秋冬天防病治病打下基礎。