木耳生蟲子還能吃嗎

不能吃了。事實上，蟲子一旦在木耳、大米等各種食物中誕生，就意味着它們已經受潮，很快就會發黴腐爛。最好不要吃這種木耳，裏面可能含有你看不見的有害黴菌或細菌。經常吃這些發黴的食物對身體極其有害。建議儘快扔掉，以免其他食物發黴腐爛。

生木耳蟲怎麼處理

真菌感染後，要儘快將真菌暴露在陽光下，以驅除昆蟲。如果天氣不好，也可以用微波爐加熱，或者用帶孔的篩子把真菌和昆蟲分開，然後把除去昆蟲的真菌碾碎，埋在花盆裏，用土蓋住，這樣就可以當花肥了。

如何儲存木耳避免蟲蛀

1.墊紙

爲了防止真菌受潮，可以把它放在一個紙箱裏，在紙箱底部放兩層吸水的乾淨紙巾，讓真菌在一定程度上防蟲。

2、放乾燥劑

通常吃的食物中有很多種小袋裝的乾燥劑，可以儲存起來，放在幾個裝滿真菌的密封袋中。乾燥劑是用來吸收多餘水分的，也可以防蟲。

3、曬太陽

幹木耳可以存放在乾燥通風的地方，但爲了防蟲，可以在陽光好的時候把木耳拿出來曬曬，這樣木耳不僅乾燥，存放時間長，而且不易長蟲。

以上就是關於木耳生蟲子還能吃嗎的相關內容了，大家買回來的不管是溼木耳還是幹木耳，都可以先放到太陽下面暴曬，避免生蟲子。