1、很多人在處理鮑魚的時候，都將鮑魚殼扔掉了，但其實這鮑魚殼是一種較爲珍貴的藥材。
2、將其洗淨、烘乾、敲碎、研磨後可入藥，在中醫藥材中，鮑魚殼又叫做石決明，有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，
3、如《青島中草藥手冊》中就有記載，用鮑魚殼治眩暈的方子：石決明24g，菊花12g，枸杞子12g，桑葉12g。水煎服即可，但具體食用方法和劑量還需根據患者自身病情在醫生的指導下對症使用。
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