幹大蒜怎樣可以儲存一年

1、食鹽法

（1）將大蒜全部剝成一瓣一瓣的，記住大蒜皮不用剝掉。

（2）剝完後放進塑料袋裏，再倒些食鹽進去，不要倒太多。

（3）然後放入密封的保鮮袋裏，把它放到陰涼處或者冰箱裏，這樣大蒜放上一年都不幹癟不發芽。

2、茶葉法

（1）首先準備一張面紙，然後準備好一些茶葉。

（2）把這些茶葉放在面紙上，再把紙包上。

（3）最後把包好的茶葉放進裝有大蒜的塑料袋裏，把袋裏的空氣排出來，再把袋子繫上就可以了，利用茶葉的吸附氧氣和保鮮作用，可大大延長大蒜的存儲時間。