普洱茶屬於什麼茶?

普洱茶屬於黑茶。

普洱茶產於雲南省普洱府，也就是現如今的普洱市，是中國著名的茶種之一，普洱茶主要是以雲南大葉種曬青毛茶爲原材料，經過多道工序發酵，然後加工製成了散茶和茶，此外，普洱茶還有生茶和熟茶兩種，生茶以自然發酵爲主，熟茶也就是我們平常所說的人工催熟製成的茶。

普洱茶的成品茶外觀呈紅褐色，普洱茶沖泡後的茶湯呈紅濃清亮，茶香濃郁，喝起來口感醇香，滋味回甘。