嘎牙子魚的學名

嘎牙魚學名叫“黃顙魚”，這小東西會叫，聲似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黃蠟魚、昂刺魚、黃丁魚、黃臘丁、魚央絲、嘎魚等，上海人叫“昂牛”，蘇州人稱爲“汪釘頭”，東北人叫“嘎牙子”，而昂刺魚則是寧波人的叫法。

黃顙魚，鱨科黃顙魚屬動物，分佈於老撾、越南、中國、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部，以昆蟲及其幼蟲、小魚蝦、螺蚌等爲食，也吞食植物碎屑。

其體延長，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，後部側扁，頭略大而縱扁，頭背大部裸露，吻部背視鈍圓，口大，眼中等大。活體背部黑褐色，至腹部漸淺黃色，沿側線上下各有一狹窄的黃色縱帶，約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶，尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。