沙蔥能不能當小蔥用

1、沙蔥不能當小蔥用，沙蔥不是蔥。

2、沙蔥和小蔥一樣，具有一定的辛辣味道，但是沙蔥的辛味重，辣味少，同時沙蔥的香味會比小蔥的味道濃郁，因此沙蔥的味道在一定程度上會好於小蔥的味道。

3、沙蔥屬於木蘭綱、百合亞綱、天門冬目、石蒜科、蔥屬、蒙古韭種，而蔥屬於百合目、百合亞目、百合科、蔥族、蔥屬、蔥種；從種屬上分析，沙蔥和蔥的種屬都是不相同的，因此沙蔥不是蔥。