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芒果沒壞但是有酒味

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:7.69K

1、芒果有酒味一般是由於放置時間過長成熟過度而引起的,一般水果過度成熟時,水果中的果糖就會轉化爲酒精,產生乙醇,散發出酒味,而且這樣的芒果還會繼續發酵產生酒精,使酒味更濃。

芒果沒壞但是有酒味

2、如果芒果聞起來有非常明顯的酒味而且果肉十分的柔軟了,這種情況一般是芒果開始腐爛了,這種腐爛的芒果吃了之後容易使人出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈、舌頭髮麻等身體不適的症狀。因此是不建議繼續食用的。