1、蛋、麪粉、糖。做法:蛋和檸檬皮混合後攪勻,將糖、麪粉、全麥麪粉過篩混合,再加上蛋汁,攪成麪糰。
2、將麪糰弄成長條形,放置焗爐以160度焗30分。
3、將麪糰取出,切成薄片,在以130度焗烤20分鐘,在翻面烤12分鐘即可。