李子的營養價值|李子是熱性還是涼性

1、李子既不是熱性水果也不是涼性水果，它屬於溫性水果。李子花一般爲單生或2朵簇生，花朵顏色爲白色，看起來較爲淡雅別緻，花朵凋謝後會結出果實，果實的直徑大約爲1-3釐米，成熟後呈黃色或紅色。

2、李子的營養略低於桃子，含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1.B2.C，煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。

3、每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0．25克，維生素A原（胡蘿蔔素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2~7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。