盤點眉山特產|眉山特產

1、東坡豆腐肘：東坡豆腐肘是四川眉山的傳統特色美食，選用豆腐，菇、雞蛋爲主要原料，所製作出來的豆腐肘酷似豬肘，鹹鮮清香。

2、棒棒雞：棒棒雞是四川眉山的傳統特色小吃，起源於眉山市青神縣漢陽鎮。棒棒雞的製作工序十分精細，選用優質良種漢陽雞，經煮熟後，用木棒將雞肉捶鬆後食用，吃起來麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味道都具備。

3、石磨豆花：石磨豆花是四川眉山的傳統特色小吃，選用優質的大豆爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的豆花豆香四溢，豆味濃感綿軟爽嫩。