1、油炸好的小魚仔受潮了重新炸一下。
2、可以將小魚仔用保鮮袋用兩層保鮮袋裝好,密封,放在冰箱冷藏室儲存,或者是放在家裏陰涼的地方。
3、如果有裝有生石灰的乾燥劑,還可以將乾燥劑放在裝小魚仔的袋子中,吸收袋子中的水分,避免小魚仔受潮,這樣小魚就不會變軟了。
4、把油炸後的小魚仔抽真空存放,既能防止受潮還能方便儲存。