西蘭花怎麼清洗才最乾淨

1、切開沖洗：準備一個有隔水層的洗菜籃子，把西蘭花按照本身的組織結構，一小朵一小朵地切開（西蘭花怎麼切開），放入籃子裏，用流動水沖洗2-3遍，去掉表面雜質。

2、去除農藥和蟲子：去除農藥和蟲子可以透過鹽水浸泡或者果蔬清洗液去除。

3、再次沖洗：再用清水沖洗2遍，這樣西蘭花就乾淨許多了。

4、放水裏焯：最後將洗好的西蘭花放到滾水中焯個二、三分鐘，以徹底的洗掉殘留物。焯水過的西蘭花不僅乾淨，色澤也非常靚麗。