1、結果期溫度過高。辣椒一般都是夏收後或者接近夏收時種植。經過發芽期、幼苗期、開花期、結果期的生長,這個時候需要兩到三個月,也就是六十多到九十天。辣椒最佳的結果溫度是18到28度,在這個溫度間,辣椒都能夠正常結果。如果超過這個溫度,辣椒不僅不好好結果,還有可能產生病害。
2、陽臺上授粉困難。辣椒能自花授粉,但並不是說它可以在完全不動的情況下完成授粉。辣椒種在陽臺上,陽臺又封閉着,所以不會有蜜蜂一類的昆蟲進來。所以,首先就排除了別的昆蟲幫它授粉。然後就是陽臺的封閉性,導致風吹不進來。昆蟲進不來,風又進不來,辣椒根本不搖動,無法授粉