大米是如何來的

1、在勝春的時候把水稻種子灑到稻田裏（必須是水田，有淤泥和水）。過一兩個月，水田裏就會長出秧苗，這個時候的秧苗是亂長的。

2、之後把亂長的秧苗拔起來，去掉病苗和穗少的低產苗，將其餘的苗插到秧田裏，之後秧苗就會長大結穗。

3、待到秋天，水稻就都已經被沉沉的麥穗壓得直不起來了，這個時候將麥稈割起來，將有麥穗的麥稈送去脫粒，一般都是用脫粒機。將水稻的穀粒脫下來。

4、這個時候還不能吃，還有最後一道工序，就是要脫殼，有脫殼機，在古代是用舂慢慢的搗。脫完殼之後，就是大米了。