費菜如何養

1、播種

費菜可以透過種子種植來培育費菜。時間儘量選擇在植樹節之後，溫度不會在下降至10℃以下時。撒種的地方要選在大棚裏進行培育。

撒種前要對土壤先進行施肥，然後把土壤澆透，但不能積水。趁着土壤潮溼時撒種，撒種後表面覆蓋一層不超5mm厚的土壤。白天大棚內的溫度若超過32℃，則需要降低溫度，可用通風的方式。撒種後要讓土壤保持潮溼，大棚內溫度最好在28度左右。

2、除草

撒種約9天后便可看見新生出費菜芽，當新生出費菜芽長至5cm高時，便可除去相對生長不健康的小苗，順便除去田間雜草。要一直保持土壤的溼潤。

4月下旬便可除去大棚。但要注意暴雨。10月下旬要繼續架上大棚。以免溫度過低。但此時要注意通風。

3、採摘

在費菜生長至20 cm時，便可採摘。費菜可以全年不間斷採摘。

費菜因其植物表面有類色蠟質層覆蓋，所以病害機率較小，蟲害也少見。

費菜既可綠化環境，又可當做中藥。最受歡迎的應該是把它變成餐桌上的美味。無論是炒吃、炸吃、亦或是煲湯都可以。