保鮮食材小竅門

1、洋蔥，把洋蔥放進漏網裏，找個通風的地方掛起來，保鮮期可長達8個月。

2、西紅柿，西紅柿不用放冰箱保鮮，把西紅柿裝進塑料袋，將口袋扎進，放在陰涼處就可以。

3、魚肉，把魚的內臟剔除，魚鱗不要剔除，放進鹽水中浸泡3-5個小時，撈出後晾乾，在魚的表面和內臟處抹上菜籽油，放在陰涼通風處，存放4-5天魚肉不會變質。

4、土豆，土豆放久了容易發芽，把土豆和蘋果存放在一起，可以延緩土豆發芽的時間，達到保鮮的目的。

5、香蕉，用保鮮膜把香蕉的頂部包起來，可以讓香蕉的保鮮時間延長3-5天。