蘿蔔葉子的儲存方法

1、蘿蔔葉子冷凍儲存：將鮮白蘿蔔葉（除去老黃葉和病蟲害葉）整根分包或分箱在冰箱或冷庫冷凍，使用時解凍。清水浸泡2小時即可使用。本辦法成本較高，自己可少量儲存。

2、蘿蔔葉子涼幹儲存：將選好的整支白蘿蔔葉，不用洗，放陰涼處風乾，外界氣溫越低，涼時越不易出現黃葉和腐爛。

3、涼乾的白蘿蔔葉如何儲存：存放在通風避雨避雪避陽光處即可。可掛在陰涼通風處，也可入通氣紙箱中儲存。乾白蘿蔔葉儲存一年不易生蟲子。