四季果酒有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。
四季皆宜的水果酒有:楊桃酒、芭樂(番石榴)酒、鳳梨酒、木瓜酒、香蕉酒、檸檬酒等。
一、芭樂(番石榴)酒
準備材料:番石榴3個,冰糖若干,九江雙蒸酒適量。
具體步驟:
①番石榴洗淨,切成小塊。
②放進無油無水的玻璃瓶中。
③裝入適量的冰糖。
④九江雙蒸浸過番石榴面。
⑤密封容器,耐心等待三個月。
⑥三個月後過濾裝瓶,即可飲用。
二、木瓜酒
準備材料:木瓜適量,冰糖適量,米酒適量。
具體步驟:
①木瓜洗淨,完全晾乾;
②木瓜切去頭尾,切開後去籽,再切成小片(果皮保留);
③以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
④再倒入米酒頭,然後封緊瓶口;
⑤貼上製作日期卷標,放置於陰涼處,靜置浸泡三個月後,即可開封濾渣裝瓶飲用。
三、香蕉酒
準備材料:香蕉500克,白酒500克,冰糖0.2克。
具體步驟:
①香蕉去皮;
②按一斤香蕉一斤白酒0.2兩冰糖比例放入容器,香蕉本身甜,可以不用多冰糖;
③泡着就好了,香蕉酒香甜可口,還可以助消化,抗高血壓。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。