可以透過放入微波爐裏、在沸水裏煮、放入冰箱冷凍等方法將板栗內皮去掉,以放入微波爐裏爲例,操作方法如下:
板栗清洗乾淨
將壞的板栗挑出去,留下新鮮的板栗後將其放到流動的清水下洗乾淨。
在板栗外殼上開一個口
用刀在板栗外殼上開一個口,然後用手將其外殼剝掉。
放入微波爐裏熱1分鐘
將剝好的板栗放入微波爐裏熱1分鐘,如果板栗很乾,熱的時間可以延長。
慢慢撕下內皮
用手的指甲慢慢撕下板栗的內皮就可以了。