金昌有哪些特產小吃

1、金昌，是甘肅省地級市。金昌位於甘肅省河西走廊東，地形以山地、平原爲主，屬於大陸性溫帶乾旱氣候，氣候乾燥、四季溫差較大、光照充足。

2、麻食子：麻食子，在金昌也是很受歡迎的一道特色美食。它是以麪粉、胡蘿蔔、土豆、芹菜、草菇等作爲主要原料，經多道工序製作而成。製成的麻食子色澤晶亮，像貓耳，吃起來很有嚼頭，風味獨特，是一道鮮湯、菜蔬、麪食具備的特色美食，深受人們的喜愛。

3、羊肉墊卷子：羊肉墊卷子是永昌縣和山丹縣一帶的傳統名菜。是以羊羔肉作爲主要原料，配上面卷、蔥段、蒜片、幹椒、姜粉等作爲輔料，再經多道工序製作而成。它的成品色澤金黃，飄香四溢，羊肉與精面的完美結合，吃起來起來羊肉鮮嫩、麪食香甜、味道鮮美、風味獨特，它的營養也非常的豐富，吃完讓人回味無窮，深受食客們的喜愛。

4、油餅子卷糕：油餅子卷糕是金昌等地區的地方特色美食，它一般是在端午節食用，所以也稱之爲北方糉子。它是以糯米、蕨麻、葡幹、紅糖、蓮子等作爲主要原料，經多道工序製作而成，它的成品色澤美觀，聞着誘人食慾，吃起來糯米香糯、油而不膩、香甜可口、風味獨特，受到很多人的喜愛。它不可久藏，做完就吃是最好的。

5、灰香豆：灰香豆是金昌的特產風味小吃，它是選用優良黑豆作爲主要原料，以蓬灰作爲製作輔料，再經多道工序製作而成。製成的成品呈灰綠色，吃起來味道香甜、豆香濃郁、風味獨特，深受當地人民喜愛。

6、雙灣西瓜：是甘肅省金昌市金川區特產，雙灣西瓜果實端正，呈橢圓形，瓜皮淺綠色，覆有深綠色條帶，外形美觀，令人喜愛。