桃膠怎麼做

桃膠閃着琥珀色的光，半透明，碰一碰，有彈性，還有點黏糊糊的感覺，常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養顏抗衰老、清熱止渴，緩解壓力，潤腸道等功效，女生應該經常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，它還有一個好聽的名字，

將30克桃膠放在水中，泡發5小時，泡發好的桃膠清洗乾淨撈出備用，水開後下入泡好的桃膠，煮制1小時左右撈出備用。

主料：桃膠15g 輔料：桂圓適量、紅棗適量、紅糖適量 步驟一：桃膠隔夜泡發。 步驟二：撿洗乾淨。 步驟三：準備好桂圓和紅棗。 步驟四：鍋裏放入適量的水，放入桃膠。 步驟五：再放入紅棗和桂圓煮一小時。 步驟六：最後放入適量的紅糖調味即可。

鍋中加入牛奶，再加入桃膠，蓋上蓋子，小火煮5分鐘，加入冰糖，攪拌均勻，小火燉1分鐘，盛出，完成。

桃膠閃着琥珀色的光，半透明，碰一碰，有彈性，還有點黏糊糊的感覺，常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養顏抗衰老、清熱止渴，緩解壓力，潤腸道等功效，女生應該經常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，它還有一個好聽的名字，

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鹹味桃膠羹的做法步驟圖，鹹味桃膠羹怎麼做

用料  

桃膠    泡發後一碗    

金華火腿只取瘦肉部分    一小塊    

太湖銀魚    少許    

瑤柱（乾貝）    少許    

枸杞    幾顆    

薑片    一小片    

鹹味桃膠羹的做法  

桃膠水泡發最少兩天以上，我泡了好幾天，完全泡發了，這樣燉起來短時間就很軟爛。

金華火腿切小丁，和乾貝，銀魚，蝦皮沖洗乾淨加水一起浸泡，泡過的水不要扔了，用來燉桃膠最好。

所有食材一起下鍋燉煮，我用的雙立人燉鍋，本身有微壓功能，桃膠已經完全泡發好了，很容易熬好，二十分鐘後加入溼澱粉攪成羹狀，起鍋即可。

鮮香美味的火腿銀魚瑤柱桃膠羹就做好了。

拍幾張照片欣賞一下

來一張全景

小貼士

瑤柱，金華火腿都是鹹味的，我沒有另外加鹽，如果鹹味不夠可以加少許鹽調味。

桃膠燉牛奶的做法步驟圖，桃膠燉牛奶怎麼做

桃膠5~6顆    牛奶100ml    

冰糖6~7顆    

用料小祕訣

家樂雞粉爲食材提供純正鮮雞味

醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁，炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾

牛奶燉桃膠的做法步驟

1. 提前一天泡桃膠，天氣冷所以泡12個小時以上，至到中心沒有硬塊

2. 這是給我去除雜質，洗好泡好的桃膠，幾顆就泡發成一大碗，然而這是一個人的量，我這個燉盅0.8L~

3. 加適量的水沒過桃膠，加冰糖，然後燉一個小時

4. 最後，看味道合不合適自己，甜度夠不夠，加入純牛

奶!

5. 切記!加入牛奶後燉盅燉10~20分鐘就足夠了!但是如果用煲的話，滾了就可以了!煮太久牛奶會起渣!

冰糖燉桃膠怎麼做

親可以多放其他兩種食材，燉出來的桃膠效果更好！

桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟，具有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

桃膠加銀耳和紅棗做羹，具有清熱、補血、養顏、抗衰老的功效

需要準備的原料：桃膠 1把

銀耳 1個

紅棗 1大把

冰糖 適量

1、桃膠用冷水侵泡12小時以上，去除雜質。

2、銀耳泡發切成小塊兒，和桃膠一起放入砂鍋熬40分鐘，然後，加入紅棗和冰糖，再一直熬到紅棗熟，一共熬差不多一個小時左右。

3、盛碗，滿滿膠質～營養滿滿。

親可以適量吃，美容效果真的很好呢！

o草木有情o的淡竹很高興能爲您解答，望你採納謝謝！祝您生活愉快！

水煮桃膠的做法步驟圖，水煮桃膠怎麼做好吃

用料  

桃膠    40g    

冰糖    若干    

水煮桃膠的做法  

1、準備材料桃膠和冰糖，桃膠提前15~24小時泡發

2、桃膠反覆清洗乾淨備用

3、桃膠入鍋，加適量的水沒過桃膠，大火煮開

4、煮開後持續燉煮3~5分鐘後加冰糖

5、待冰糖熬化後即可出鍋

桃膠銀耳怎麼做好吃

桃膠銀耳湯的做法步驟11.將桃膠浸泡至少12小時以上，泡發成原來的8-10倍，再仔細將泡軟的桃膠表面的雜質去掉，用水反覆清洗後，掰成小塊;

桃膠銀耳湯的做法步驟22.銀耳冷水泡發後，把銀耳*的根部去掉，掰成小朵;

桃膠銀耳湯的做法步驟33.將桃膠、銀耳一起放入鍋內，加入適量水，大火燒開轉小火慢燉1小時以上，直到粘稠;

桃膠銀耳湯的做法步驟44.將雪梨切成小塊， 蔓越莓略洗乾淨;

桃膠銀耳湯的做法步驟55.銀耳粘稠後，加入切成小塊的梨，燒5分鐘;

桃膠銀耳湯的做法步驟66.再加入蔓越莓和冰糖，燒至冰糖完全融化即可。