紅燒豆腐簡單做法: 製作食材:老豆腐,蔥,老抽,辣椒油,鹽,白糖,料酒,生粉(兌水待用)。 製作流程 1、豆腐切小塊,煮一鍋開水。 2、豆腐入開水煮,再次煮開之後繼續30秒。 3、煮豆腐的時候,蔥切蔥花,取一個碗,放老抽、辣椒油、白糖、
今天我們將學習如何製作美味的紅燒豆腐,提前準備好相關食材:豆腐、蔥、姜、蒜、食用油、蠔油、生抽、紅辣椒、香菜、雞精。
紅燒豆腐的做法: 主料: 豆腐 (500克) 輔料 蔥 (適量) 姜 (適量) 蒜 (適量) 1、準備好食材。 2、豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。 3、炒鍋倒油爆香蔥姜。 4、倒入豆腐稍煎片刻。 5、加入辣黃豆醬和糖。 6、加入老抽和生抽。 7、加入適量的清水煮上
首先將蔥切片,薑切片,蒜切片,香菜切段,紅尖椒縱切,裝盤備用。
主料: 炸豆腐4件,瘦肉100克,木耳25克,甘筍數片,白菜200克。 輔料: 蔥2條切短段,姜1片,上湯1杯半,白糖半小匙,生抽1小匙,老抽半大匙,色拉油3大匙,精鹽少許,澱粉半小匙,水1大匙。 製法: 1、木耳浸透,約浸2小時,洗淨切小件,放到
接着將豆腐焯水,然後撈出備用。
主料 豆腐300g 輔料 洋蔥適量 豆瓣醬適量 姜適量 生粉適量 鹽適量 步驟 1.豆腐、豆瓣醬備用 2.在炒鍋裏放植物油接下來先把切好的薑末放進去,在放入豆瓣醬炒出醬香,醬放多少依個人口味而定 3.把醬炒好後放入洋蔥絲炒一下,再加入水 4.把豆腐放
然後油下鍋預熱,加入蔥片、薑片、蒜片、生抽、蠔油、水、鹽、雞精,再加入豆腐燉煮,放辣椒收汁,裝盤,撒香菜,完成。
紅燒豆腐可以透過爆炒後勾芡收汁進行紅燒,主要用到的材料有:豆腐、洋蔥、大蒜、小米椒、小蔥等,具體做法如下: 1、豆腐切塊,水開後把豆腐放下去煮一會兒。 2、之後撈出放入冷水中冷卻,如圖所示。 3、洋蔥、大蒜、小米椒、小蔥,切碎備用,
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紅燒豆腐乾的做法步驟圖,紅燒豆腐乾怎麼做
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首先,去市場上買點豆腐乾,拿回家切成小塊
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將油鍋燒熱,把豆腐乾倒入鍋中,翻炒一會兒,再倒點紅燒醬油進去
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將豆腐乾和醬油混合翻炒一會兒,加點鹽巴和白砂糖
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加點清水,蓋上鍋蓋燜一會兒
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片刻後,開啟鍋蓋,用鍋鏟攪一下看看熟了沒有,加點味精即可出鍋
紅燒豆腐燜魚塊的家常做法大全怎麼做好吃視頻
紅燒豆腐燜魚塊的做法
1.
魚洗乾淨切塊瀝乾,白豆腐切塊。姜切絲,小蔥切段,備用。
2.
先下油把白豆腐炸至金黃,撈起備用。
3.
接着鍋裏的油用來煎魚,把魚放下去。
4.
中火把魚煎至兩面金黃。
5.
接着放薑絲,適量水,醬油,鹽,把剛剛炸好的豆腐一起倒下去燜。中火燜5分鐘。最後撒上蔥花。完成
飯堂紅燒豆腐的做法大全集
豆腐切塊,鍋中燒水,水90度時倒入豆腐,熱浸15分鐘撈出豆腐控盡水待用。鍋中底油,油熱放豆瓣醬和辣椒醬翻炒,炒出香味,鍋中加點水,加些鹽,少些醬油,水開倒入豆腐。大火燒開,中火稍燉,入味了就可以勾芡起鍋。面上撒點蔥花即可。
大鍋菜紅燒豆腐怎麼做
主料豆腐適量
調料食鹽適量醬油少許豆瓣醬適量辣椒醬適量小蔥適量水半碗
紅燒豆腐的做法
材料集合圖:
1.豆腐買回來沖洗下,然後豆腐切塊
2.鍋中燒水,水開倒入豆腐焯水,水開後撈出豆腐待用
3.鍋中底油,油熱放蔥段,豆瓣醬,辣椒醬,爆香一下,20秒就可以了
4.鍋中加半碗水,加些鹽,少些醬油,水開倒入豆腐
5.大火燒3到4分鐘這樣,就可以勾芡起鍋。加點香菜或者蔥段比較漂亮,湯也可以泡飯,蠻香的
昂刺魚紅燒豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
魚2 條
姜2 片
料酒1 勺
蔥1-2 根
鹽1-5 克
昂刺魚紅燒豆腐的做法
先煎魚,在加糖鹽醬油