土豆如何種好

土豆又名馬鈴薯，是一種營養豐富的主食。自家種植的，要比超市裏買來的更美味更安全。想要種植土豆，需要注意以下步驟及技巧。

首先是購買土豆的種薯。種薯指的是已經發了芽的土豆，根據自己的需要購買對應的品種。當然，買來的種薯不是直接種下，還需要經過一定的處理。在種植的前一週，將種薯放在家中溫暖、有陽光的地方，讓它發芽，要保證每一個都發芽了，並且至少在有兩處發芽，然後再進行栽種。

選擇合適種植的地方。土豆生長在地下，但種植的地方，則需要保證光照充足，土壤肥沃，土質疏鬆，排水通暢。

在種植之前，對土壤也需要進行一定的處理。用工具給即將種植土豆的土壤鬆一鬆土，清除裏面可能存在的石塊及植物根莖，再在裏面混入一些有機肥。種植時可以採用挖溝的方式，也可以採用挖坑的方式。

種薯種下去以後，還需要多加照看，需要定期澆水和堆土。澆水的時候，只需要保持土壤有點潮溼就行，不宜澆過多的水，最好在早晨澆水。堆土指的是在種下一段時間後，等土豆莖長出地面幾釐米的時候，需要將周圍的土沿着莖往上堆，然後土豆會慢慢開始生長。大概2-3周的時間，土豆就會開始開花，這時候的土豆還未成熟，等到葉子變黃或者枯萎的時候，土豆就不再生長了，就可以收穫土豆了。