1、將所有糯米粉、粘米粉、玉米粉、鹽放一個容器中攪拌均勻。
2、然後加入水和色拉油攪拌均勻(做的量多的話最好分次用打蛋器打勻)。
3、鍋中燒開水,將麪糊入鍋大火蒸制大概30分鐘左右。
4、期間拿出兩次攪拌一下,等蒸熟後拿出晾涼,再稍稍揉麪至光滑的麪糰即可。