1、主料芹菜1顆,大蝦400克,魷魚1條。
2、輔料食鹽適量,花生油半茶匙,姜2片,清水10碗。
3、大米洗乾淨浸泡1小時。
4、砂鍋裏放進大米和適量的水。
5、然後在鍋的控制面板上選擇個人需要的“時間—種類”,選擇好後,按開始鍵(煲粥沒有口感功能選擇)。
6、芹菜洗淨,切成小丁。
7、魷魚洗淨,切成小塊。
8、將蝦的須、腸子都去掉。再把蝦洗乾淨。
9、待粥煲至1個半小時左右。加進魷魚和姜。
10、再放進芹菜丁。
11、接着放進蝦,一同煲。
12、加進適量的花生油到粥裏。
13、粥煲好後,加上適量的鹽即可。