煎鱈魚要煎多久能熟|煎鱈魚要煎幾分鐘能熟

1、煎鱈魚要煎3-5分鐘左右能熟。鱈魚的肉質比較細嫩,一般只需要煎3-5分鐘就可以了,如果煎的時間太長的話那麼就有可能會使鱈魚的口感變老,而且還會使鱈魚的營養流失。

2、把鱈魚清洗乾淨，然後就可以把鱈魚切成小塊兒。之後就可以放在盆中，在其中放入鹽，醬油，料酒，蔥以及蒜之後，一起醃製十分鐘。鍋預熱，在其中放入一點油，然我們就可以把醃製好的鱈魚塊放在鍋中，煎上一分鐘之後，我們需要翻面繼續煎，總共是需要五分鐘的，這樣纔可以完全煎好鱈魚。能夠發現鱈魚是金黃色的，然後我們在鱈魚上撒上椒鹽就可以吃了。