水煮螺絲煮多長時間

1、螺絲實際上煮制的時間是不固定的，和其大小有很大的關係，中等個頭的螺絲水煮5-6分鐘左右，且看到螺肉凸出來之後就說明已經煮好了，而要是個頭比較大的螺絲，煮制的時候會更長一些，但是不能過久，否則會導致肉質變老。

2、在煮螺絲之前，要先將其全部放到盆子裏面，然後再水裏滴上一些麻油，這樣可以讓螺絲將身體全部都伸出來進行呼吸，從而將內部的沙子以及一些髒東西等等吐出來，不過麻油也不能放太多，否則會導致它出現窒息的情況。