怎麼判斷牛奶是否過期

1、視覺判斷：正常的牛奶都是乳白色的液體，過期變質的牛奶會出現發黃、發黑的現象，還可能會結成豆腐塊或者糊狀;

2、嗅覺判斷：正常的牛奶帶有淡淡的清新乳味，而過期變質的牛奶會出現發酸、發臭等異味。

3、過了保質期的牛奶或多或少可能含有細菌，所含有的營養物質也所剩無幾了，這個時候最好還是不要喝了。喝了過期的牛奶可能會導致人體出現各種頭暈或者是發熱的症狀，嚴重的甚至可能導致食物中毒的情況出現，並且還有可能會導致各種腸胃的疾病，比如說急性腸胃炎。