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微波爐可以蒸紅薯嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.07W

微波爐可以蒸紅薯嗎

1、微波爐可以蒸紅薯,在蒸紅薯之前,要將紅薯清洗乾淨,不用擦乾水分,保留外皮的水分即可,然後用一張紙將紅薯包裹起來,記得選用乾淨的紙巾。放入微波爐的托盤上後,先用高火加熱3分鐘左右,翻一翻紅薯,繼續高火蒸3分鐘,大約需要蒸6~10分鐘就可以了。

2、紅薯的個頭大小都不一樣,如果紅薯的塊頭比較小,一般5~6分鐘就能將紅薯蒸熟,若紅薯的塊頭比較大,大約需要10分鐘左右才能將紅薯蒸熟。若紅薯的塊頭非常大,建議將紅薯切成兩半,這樣便於蒸熟。

3、紅薯的皮不需要去除,蒸熟之後再去除就可以。在烘烤之前,記得一定要將紅薯清洗乾淨,這樣紅薯表面會有一層水分,然後用保鮮膜或者保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實,用大火蒸3分鐘左右,再轉小火蒸3分鐘左右,可以自己摸索下紅薯有沒有熟透。

4、如果沒有熟透的話,建議再蒸幾分鐘,若紅薯熟透了就可以拿出來食用了。烤紅薯的時候,一次性不要放入那麼多,不然不容易將紅薯蒸透。

Tags:紅薯 微波爐