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微波爐烤曲奇多長時間

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:8.66K

1、用微波爐烤曲奇的時間,總共不要超過1分鐘。在冷卻的過程中,曲奇會繼續得到烘焙,所以微波爐加熱的時間不宜太長。

微波爐烤曲奇多長時間

2、原料:麪粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、花生醬

3、把一塊黃油放在微波爐中化了,倒入雞蛋中打散起泡;

4、放麪粉,用加入發酵粉,用雞蛋液揉麪,加入糖調味,如果太乾加入部分牛奶;

5、把麪粉放在一邊十分鐘,準備面板和擀麪杖,把發好的麪粉加入花生醬擀平;

6、用酒杯把麪餅壓出圓形,如果有模具可以選擇其他形狀:

7、在烤盤底下塗上黃油,在壓好麪餅上塗上黃油;

8、放在微波爐中,混合功能微烤混合3分鐘,然後翻面再烤2分鐘。

9、注意:黃油要足夠,麪餅要擀的薄,這樣烤出來的餅乾才脆,在托盤的上面抹上黃油,餅乾上也要有,烤的時間不要太長,容易糊,中間最好翻面。