1、飲寒性茶：夏天由於天氣炎熱。宜多飲用綠茶、花茶等偏寒性的茶，如綠茶中富含氨基酸，可清熱解暑；如金銀花茶對於降暑熱也有一定幫助，溫和止渴、生津去火；如大麥茶、苦蕎茶等粗糧經翻炒後，飯前飲用可促進消化；
2、飲淡茶：夏天宜飲淡茶，不宜飲濃茶，茶葉中的茶多酚可作用於神經中樞，起到興奮作用，淡茶中茶多酚相對濃度較低，適宜飲用。但貧血患者夏天不建議多飲茶，茶葉中的鞣酸成分可影響鐵元素在體內的吸收，長期飲茶可能加重貧血症狀；
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