1、材料:馬蹄粉500克、椰漿一罐、純牛奶一瓶、紅糖。
2、紅糖加清水煮開,冷卻,備用。
3、馬蹄粉250克,加入椰漿,純牛奶,攪拌至馬蹄粉完全溶化,備用。
4、馬蹄粉250克,加入紅糖水,攪拌至馬蹄粉完全溶化,備用。
5、準備蒸鍋,碟子上抹點油(不宜太多),加入一勺紅糖馬蹄漿,待蒸至凝結(大約5分鐘),加入一勺馬蹄椰漿,依次疊加,薄厚(依個人喜好決定)。
6、蒸好出鍋,待冷卻之後,切成自己喜歡的形狀即可。