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連翹煮多久

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.17W

連翹煮多久

1、連翹煮10——20分鐘。

2、連翹不宜久煎,因爲其主要成分:含有連翹酚等多種苯乙醇類、連翹甙等木脂素類、三萜類及香豆素,而且尚含有多種烴類、醛酮類、醇酯醚類揮發性成分:α-蒎烯、β-蒎烯等。煎煮時間過久可使有效成分揮發,減低療效。煎煮時間10——20分鐘爲宜。

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