蔥油如何熬製最香

1、準備材料：香蔥一把，色拉油適量，花椒適量，麻椒適量，八角適量，香葉適量，蒜適量，辣椒適量

2、將香蔥小蔥洗淨切長段備用。

3、鍋裏倒油，將花椒，麻椒，八角，香葉放入鍋裏中火炸香。

4、把蒜和辣椒一起放入鍋中炸香。

5、關火，將剛剛放入的花椒，麻椒，八角，香葉，蒜，辣椒撈出。

6、油涼上2分鐘，放入香蔥段開小火慢熬。

7、熬1小時後，蔥油就做好了，關火即可。

8、將蔥油晾涼裝瓶，放入冰箱儲存即可。